NusantaraInfo.net|| Kami pemerintah berharap kiranya pembudidayaan Lebah madu trigona biroy ini dapat berkembang. Sehingga, nantinya Kota Tomohon menjadi salah satu pemasok madu lebah trigona biroy di Sulawesi Utara.
Hal tersebut dikatakan Ketua TP-PKK Kota Tomohon drg. Jeand’arc Senduk Karundeng, saat mengukuhkan Kelompok Tani Hutan Lokon Mahawu. Kamis (06/10), di perkebunan limbaan Kelurahan Kakaskasen Dua Kecamatan Tomohon Utara.
“Selamat kepada Kelompok Tani Hutan Lokon Mahawu yang sudah terbentuk, kiranya bisa membudidayakan madu Lebah trigona biroy. Terima kasih kepada Pemerintah Kelurahan Kakaskasen Dua yang sudah mefasilitasi kelompok ini,” ujar Karundeng
Sementara itu, Lurah Kakaskasen dua Meidi Jefry Simboh SH, mengatakan kelompok Tani Hutan ini akan membudidayakan lebah jenis Trigona Biroy lantaran, selain madu lebih bagus, pembudidayaannya bisa dilaksanakan di perkotaan karena lebah ini bukan tergolong lebah yang menyengat. Juga selain pembudidayaan Lebah nantinya kelompok ini akan mengembangkan budidaya Jamur dan ikan air tawar.
“Kerjasama dengan BKSDA Provinsi Sulut kami akan membudidayakan Lebah tersebut, karena dari hasil survey yang kami kelompok lakukan di Gunung Lokon dan Mahawu sangat banyak makanan dari lebah tersebut. Makanya kami membudidayakan lebah ini karena bukan tergolong lebah yang menyengat sehingga dapat di budidayakan di perkotaan,” kata Lurah Meidi
Selain itu, Kepala BKSDA Sulut, melalui Novita Tandi S.Hut mengatakan kelurahan Kakaskasen Dua salah satu wilayah percontohan untuk pembudidayaan lebah. Dan kelompok ini proaktif dalam mengembangkan budidaya.
“Kelompok ini binaan dari BKSDA Sulut, dan kelurahan kakaskasen dua merupakan penyangga cagar alam gunung lokon,” ujarnya
Dijelaskan, Lebah Trigona memiliki banyak keunggulan, antara lain yaitu memiliki asam organik, zat fitokimia dan asam glukonat yang lebih banyak dibandingkan madu lebah apis pada umumnya sehingga dipercaya lebih berkhasiat. Lebah jenis ini menghasilkan propolis dan pollen dengan jumlah yang jauh lebih besar, Propolis atau lem lebah sendiri adalah zat resin yang dikumpulkan lebah dari sumber tumbuhan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia sehingga memiliki nilai ekonomis cukup tinggi. Bahkan sarang, pot madu dan pot pollennya adalah raw propolis yang memiliki harga cukup menjanjikan di pasanrya.
Seperti diketahui, hasil panen dari lebah ini sangat menjanjikan bagi para kelompok Tani Hutan yang membudidayakan nya, dimana hasil panen lebih cepat dan harga jual di pasaran lebih mahal dari madu lainnya. (***)
